2020/4/12 もっちもちのフワフワ白パン

2020年4月12日

モッチモチだけどフワフワなちぎり白パンが食べたいあなたへ……作りましょう。
材料はこちら

強力粉200g
薄力粉50g
ハチミツ30g
塩4g
ドライイースト4g
牛乳175g
バター20g

16等分に分け、型に敷き詰めて
焼成は150℃で余熱したオーブンで
150℃17分です。
表面には強力粉をふるっておきましょうねぇ。

何もつけなくてもそのままで美味しいよ！
ハチミツ使ってるから生地がモッチリ！
ちぎった一つは小さくて食べやすいし、モッチリだけどフワッフワだからついつい食べ過ぎちゃうよ！

出来上がりがこちら。