日常

もうちょいで終わりですねー。
今年はホームジムを建てたり、ブログ始めたり、子供が産まれたりであっという間だったなー。
来年は嫁さんの育休終了で働き出すし、子供の保育園も始まるし……どうなることやら。
不安なこと ...

日常

を食べに行ったんですけど
まぁー子供が出来てからは全然外食行けなかったんですよ。
やっぱり他の人もいるところで泣いたりしたら迷惑かかるし、自分らもゆっくりできないから。
挑戦したことも過去にあったんですけど、途 ...

日常

水分量をいつもより多めにして作ったらべっちゃべちゃで収拾つかなくなりましたw

一応発酵させて焼きましたけど、全然膨らまず……持ってみると重い(苦笑い)
まぁこういうことあるという経験者ですね

日常

今日友達を自宅に招いてパーティーしやした。

パーティーといえば・・・そうだね!みんな大好きローストチキンとピザだね!(ほんまかよ・・・)

といういことで、朝からローストチキンの準備~。

ほいで、使用 ...

日常

寒くなってきたこの時期、洗い物や洗濯物・・・乾燥と色々重なってすぐに手が荒れてきますよね~。皆さんそういう時ってどうしてますか?
僕は基本何にもしてこなかったんですけど、嫁さんがハンドクリームを貰ってきたのでレビューしてみよう ...

手作りパン

もうすぐクリスマス……チキンとピザが食いたくなる時期がきましたねぇー(普段から食いたい)。

ということで、今回は手作りピザを作ってみましたー!
なんですけど、今回スマフォから更新してるので画像はありません!申し訳な ...

未分類

よくリンゴを貰います。そしてどうやって食べるかとなるのです。
初めはそのまま食べたりジャムにしたり・・・・それでもおっつかない!

ということでアップルパイを作りました。
生地から作りました!
めっち ...

手作りパン

ということでまた赤サフ使ってパン作りました。


見て~パンパンですよ!まぁ見るからに山形食パンなんですけどね。基本ですよ。
で、焼き上がりがこちら!

いいねぇ!スーパーカメリアより膨 ...

日常

自家製パンはどうしてもすぐに固くなる……最近そこをどうにかできないか試行錯誤中のクマンテンゴリラでぇす。

やっぱりバターや砂糖の量を増やしたりするのが1番簡単で手っ取り早いのかなぁと思ったりしてます。
味や香りも濃 ...

手作りパン

いつもはスーパーカメリアのドライイーストかイオンのドライイーストを使ってパンを焼いてるんだけど、ちょっとイースト臭が気になるなぁって思ってたんです。
そしたら、赤サフっていうドライイーストは全然匂いがしないらしいじゃないか! ...